Mit Schweiger Ferrum haben wir eine Bierspezialität kreiert, deren Geschmack so einzigartig ist wie die Art und Weise Ihrer Herstellung. Beim „Stacheln“ trifft tiefdunkles Bockbier auf glühendes Eisen. Was folgt ist eine Aromenexplosion mit Noten von Karamell, Kaffee und Schokolade. Die einzigartige Kombination aus uralter Braukunst und modernster Brautechnik macht unser Ferrum zu einem unverwechselbaren Charakterbier – vollmundig, weich und unvergesslich.
Das härteste Siegel weltweit
Vergeben wird das Gütesiegel vom Slow Brewing Institut, das unabhängig arbeitet. Es vergibt sein Gütesiegel nach eingehender Prüfung und bewertet das Bier und die gesamte Brauerei. Nicht nur der Geschmack, sondern der gesamte Herstellungsprozess und auch die Führung der Brauerei werden jährlich kontrolliert und bewertet – die Biere sogar 12 Mal im Jahr. Slow Brewing ist das härteste Siegel weltweit.
Alkoholgehalt: 7,10 % vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen
Allergene: Gerstenmalz
Ursprungsland: Deutschland, Bayern
Hersteller: Schweiger Bräu
Stammwürze: 18,8 %
Farbe: intensives Schwarzbraun
Geruch: süßmalzig mit Karamell und Röstaromen
Geschmack: Noten von Kaffee Karamell und Schokolade